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Tel:02.96.29.10.71

3, place du bourg coz - 22110 - Rostrenen

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Le Bistrot Qui Coz

Restaurant Bistronomique
 

Qui sommes nous 

 

Lorsque deux passionnés de cuisine se rencontrent, le résultat est forcément séduisant. Ici, le décor comme l'assiette sont peaufinés, avec un souci du détail qui en dit long sur l'amour que les propriétaires portent à leur métier. Guillaume Ollivaux maîtrise l'art de sublimer les saveurs classiques du terroir. Le secret de cette réussite : des produits frais, de qualité, locaux, bio le plus souvent, de saison systématiquement, qu'il cuisine avec sa touche d'originalité. Le résultat est une cuisine maison très originale et raffinée. Exemple de formule du midi (revue chaque semaine) : panna cotta parmesan/jambon sec, suivie d'une blanquette de saumon aux légumes et riz sauvage et, en dessert, un moelleux aux amandes, crème vanille mandarine. La carte, elle, change à chaque saison. Vous apprécierez également le cadre à la fois cosy et décontracté du lieu et l'accueil très sympathique de Meggy, la compagne de Guillaume. Forte de son expérience et de sa mention complémentaire en sommellerie, elle vous dispensera de bons conseils sur les vins, servis ici à la bouteille mais aussi au verre et en carafe.

L'avis du Petit Futé sur LE BISTROT QUI COZ

 

Du mardi midi au

vendredi midi:

Du mardi 22 oct. au vendredi  25 oct 2019

Formule du jour :

Entrée + Plat + Dessert=15.50€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert =13.50€

hors jours fériés

-Velouté de carotte, crème au cumin

-Oeuf mimosa revisité

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-Mignon de porc, jus d'oignons et écrasé de pommes de terre à la moutarde  

-Filet de saumon, risotto aux champignons

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-Tarte au chocolat

-Clafoutis aux fruits rouges

A la carte :

 

Les entrées:

11.00€-Pressé de foie gras de canard        

8.00€-Assiette de saumon fumé 

8.00€- Les 6 huîtres de Cancale

16.00€-Les 12 huîtres de Cancale

Les plats:

13.50€-Camembert rôti, charcuterie et pommes de terre , salade verte 

13.50€-Fish & chips à la bière de Mellionnec   

14.50€-Pièce de bœuf , jus de viande et frites   

Les desserts:

6.00€-Trifle au caramel 

7.50€-Café/thé gourmand

5.00€-Dessert du jour 

7.50€-Assiette de 5 fromages affinés

Les soirs et week-ends:

 

 

A la carte :

 

Les entrées:

8.00€-Risotto de Courges et noisettes, Coppa grillée

9.80€-Déclinaison de Betteraves et saumon fumé

9.50€-Belle croquette de Breizochon, émulsion de pommes de T. au lard fumé

11.50€-Pressé de foie gras de canard et sarrasin, chutney de dattes, pommes et   gingembres

Les plats:

13.50€-Camembert rôti au Miel de sarrasin de Ploërdut, pommes de T. grenaille et jambon à l'os

14.50€-Effiloché de bœuf à la Bourguignonne, écrasé de Pommes de T. et Butternut

15.50€- Cochon breton, jus de viande, Garniture de saison

20.50€-Belle Pièce de bœuf charolaise et jus de viande, Garniture de saison

22.00€- Ris de veau et jus de viande, Garniture de saison

16.50€-Pêche de nos côtes, coco de Paimpol en ragoût, moules, oignons de Roscoff et lard fumé

Les desserts : 

5.00€-Dessert du jour 

6.50€-Gaspacho de pêches à la verveine, panna cotta vanille et financier amandes

7.00€-Mousse au chocolat, framboise et crumble de petit LU

7.00€-Pomme confite au Miel de Ploërdut, Espuma au Gwell, sorbet peau de pomme

7.50€-Assiette de fromages affinés, confiture et salade 

 

Informations pratiques 

Fait-maison

 

Produits 100% fait maison

Terrasse

 

L'été, au soleil 20 places assises

dans une ambiance fleurie et colorée

Légumes

 

Produits frais exclusivement

Parking

 

 Gratuit 

Local

Produits locaux , un maximum

Animaux

 Discrets, petits à moyens sont acceptés

 

Photos

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Horaires

Lundi :  Fermé

Mardi: 12h00-14h00

Mercredi: 12h00-14h00

Jeudi: 12h00-14h00/ 19h15-20h45

Vendredi:12h00-14h00 /19h15-20h45

Samedi: 12h00-14h00/ 19h15-21h00

Dimanche: Fermé

 
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